Comment faire du Crème Fraîche épaisse et Fromage fondu

Crème Fraîche épaisse

Fromage fondu

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait, Crème ordinaire

Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur

2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

1 heure

2- 3 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

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175,00 F

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

Jusqu'à 3 jours

3-4 semaines

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