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Comment faire du Clabber et Fromage Frais

Clabber
Fromage Frais
Comment faire du Fromage Frais et Clabber


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé   
Chèvre ou brebis ou de lait de vache   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient   
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2 jours   
1 heure   
Temps de Cuisson
NA   
15   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19
Étagère La vie
1 mois   
5- 7 jours   
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