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Comment faire du Cacik et Brique Fromage


Comment faire du Brique Fromage et Cacik


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 3 concombres, Menthe, Yaourt   
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Brevibacterium linens   

Choses dont tu as besoin
Bol   
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
NA   
25   

Vieillissement Temps
Indisponible   
7 à 10 jours   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
50,00 F   
14

Étagère La vie
1 jour   
12 semaines   

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