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Comment faire du Bulgarian Yogurt et Tilsit Fromage


Comment faire du Tilsit Fromage et Bulgarian Yogurt


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait écrémé, Le lait entier   
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain   

Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Les cultures vivantes   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
Inconnu   
3-9 mois de vieillissement   

Temps de Cuisson
Inconnu   
40   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F   
18
39,20 F   
19

Étagère La vie
2- 3 Mois   
2- 3 semaines   

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