Ingrédients
fromage blanc, Quelques gouttes de jus de citron, Lait
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient, Poêle à frire
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps de Préparation
Pendant la nuit
3-9 mois de vieillissement
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines