Comment faire du Booza et Junket

Booza

Junket

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab

Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire

Bol, Plat peu profond, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

30- 40 minutes

10- 15 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

Indisponible

24 mois

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Types de Crème Glacée

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