Calories dans 1 tasse
264,00 Kcal357,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Calories
48,38 Kcal357,00 Kcal
0
904
👆🏻
Calories dans 1 cuillère à soupe
16,00 Kcal20,00 Kcal
2
133
👆🏻
Calories en 1 oz
120,00 Kcal101,00 Kcal
10
717
👆🏻
Calories dans 1 tranche de
96,00 Kcal357,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Portion
100
100
Protéines
4,63 g24,99 g
0
215
👆🏻
Glucides
32,75 g1,43 g
0
205
👆🏻
Fibre
0,25 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Sucre
32,50 g1,43 g
0
54.08
👆🏻
Graisses
5,38 g27,80 g
0.1
175
👆🏻
Graisse Contenu
10 %28 %
0
100
👆🏻
Graisse Saturée
3,50 g17,57 g
0
67
👆🏻
Gras Trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Graisses Polyinsaturées
1,20 g0,67 g
0
48
👆🏻
Monoinsaturés Graisse
8,20 g8,13 g
0
32.9
👆🏻
Portion
100
100
Cholestérol
2,25 mg89,00 mg
0
325
👆🏻
Vitamines
La Vitamine A
1 000,00 IU825,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,09 mg0,39 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (Niacine)
0,20 mg0,08 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg0,08 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg16,00 µg
0
87
👆🏻
La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg1,54 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,60 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
12,00 IU20,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg0,50 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,10 mg0,24 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg2,30 µg
0
30.3
👆🏻
Minéraux
Calcium
144,80 mg731,00 mg
0
1705
👆🏻
Fer à repasser
0,10 mg0,44 mg
0
70
👆🏻
Magnésium
43,00 mg30,00 mg
0
444
👆🏻
Phosphore
123,00 mg536,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassium
299,25 mg188,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodium
76,25 mg812,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinc
0,50 mg3,75 mg
0
7.31
👆🏻
Autre
Eau
65,00 g41,56 g
0
221
👆🏻
Caféine
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Autres Avantages Généraux
-
Coeur Fromage sain
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
-
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
-
-
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
-
-
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Allergie
Symptômes d'allergie
-
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Quel est
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
-
Jaune pâle
Saveur
-
Doux, Fou, Salé
Arôme
-
-
Végétarien
Oui
Non
Origine
Arabe
Pays-Bas
Portion
100
100
Ingrédients
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
10- 12 heures
Temps de Cuisson
20
90
Vieillissement Temps
-
4 semaines - 10 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
-
3-4 semaines