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Queso ricotta vs Port de salut Queso hechos


Port de salut Queso vs Queso ricotta hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
174,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,26 gramo   
38
23,78 gramo   
16

Carbohidratos
3,04 gramo   
99+
0,57 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,27 gramo   
2
0,57 gramo   
13

grasas
12,98 gramo   
99+
28,20 gramo   
99+

Grasa saturada
8,30 gramo   
99+
22,03 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
162,00 gramo   
18

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo   
99+
0,96 gramo   
22

Grasa monosaturada
3,63 gramo   
99+
12,33 gramo   
10

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
1.092,00 IU   
8

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,50 µg   
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
2,40 µg   
12

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
650,00 mg   
19

Hierro
0,38 mg   
31
0,43 mg   
29

Magnesio
11,00 mg   
38
24,00 mg   
20

Phosphorus
2,50 mg   
99+
360,00 mg   
25

Potasio
105,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sodio
84,00 mg   
99+
534,00 mg   
28

Zinc
1,16 mg   
29
2,60 mg   
21

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo   
45,45 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
No disponible   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Queso ricotta y Port de salut Queso Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.   

Color
blanco   
No disponible   

Queso ricotta y Port de salut Queso Sabor
No disponible   
No disponible   

Queso ricotta y Port de salut Queso Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Italia   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
1 hora   

Hora de cocinar
30   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
50,00 °F   
14

Estante La vida
12 semanas   
12 semanas   

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Tipos de queso

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