Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Color
azul
de color amarillo pálido
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
lechoso, Sweet, grueso
Aroma
olor agrio, fuerte
lechoso
Vegetariano
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Origen
Francia
India