Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
Color
Marfil
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Sabor
cremoso, Liso, tarta
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Aroma
leve, olor agrio
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Vegetariano
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Origen
Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este