helado es un alimento lácteo hecho generalmente de los productos lácteos como la leche, con adición de edulcorantes, frutas, ingredientes y sabores.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Europa, Grecia, Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa