Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
queso fundido es una mezcla de más de un queso natural y se añaden emulsionantes, aceites vegetales saturados, el exceso de sal ,, colorante de alimentos, suero de leche o azúcar.
Color
blanco
amarillo
Sabor
agrio, grueso
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
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Origen
Indonesia
Suiza