Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
Color
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Sabor
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Aroma
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Vegetariano
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Origen
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los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este