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Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Qué es
1.1 Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
la leche es un líquido blanco opaco que se enriquece con la grasa y las proteínas producidas por los mamíferos para la alimentación de los más pequeños!
1.1.1 Color
No disponible
blanco
1.1.2 Sabor
No disponible
lechoso
1.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
1.1.4 Vegetariano
No disponible
sí
1.2 Origen
Desconocido
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía
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Cuajaron Crema vs Leche de reno
Cuajaron Crema vs Qurut
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