Qué es
camembert es un queso blando francés, elaborado con leche de vaca pasteurizada que tiene la textura blanda, dura y quebradiza. queso curado tiene un rico sabor a mantequilla.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Origen
Francia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa