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Kaymak
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Cuajada
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Cuajada

Kaymak vs Cuajada hechos

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1 Calorías
1.1 Calorías
585,00 kcal88,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
0,96 gramo4,52 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
3,31 gramo6,60 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,39 gramo6,46 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
63,10 gramo4,77 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
60 %no disponible
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
37,66 gramo2,86 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,45 gramo0,22 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
16,51 gramo1,28 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
54,00 mg16,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
691,00 IU99,00 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mgno disponible
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mgno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mgno disponible
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µgno disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µgno disponible
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
25,00 IUno disponible
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,60 µgno disponible
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mgno disponible
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
11,20 µgno disponible
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
45,00 mg110,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,14 mg0,00 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
6,00 mgno disponible
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
70,00 mgno disponible
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
91,00 mg131,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
19,00 mg100,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,93 mgno disponible
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
32,40 gramono disponible
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
cremoso, lechoso
No disponible
4.1.3 Aroma
lechoso
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
España
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
leche 1/2 litro, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
envase, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
1 hora
5.4.2 Hora de cocinar
480
pocas horas
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
1 mes