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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Leche agria hechos


Leche agria vs Crema Fraiche hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
14

Calorías
393,00 kcal  
17
55,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
13,00 kcal  
9

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
10

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
3,00 gramo  
99+

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,80 gramo  
22
4,70 gramo  
99+

grasas
31,00 gramo  
99+
4,80 gramo  
32

Contenido gordo
28 %  
25
2 %  
2

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
3,10 gramo  
33

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,40 µg  
28

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Hierro
0,08 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
0,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
64,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potasio
101,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
26,70 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,24 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
88,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  

Color
blanco  
-  

Sabor
agrio  
-  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Francia  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
limón, Leche, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
5 minutos  

Hora de cocinar
2 días  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3- 5 días  
-  

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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