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Cómo confeccionar Zincica y Ponche de huevo


Cómo confeccionar Ponche de huevo y Zincica


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de oveja   
Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
No Aplicable   
cuenco, licuadora, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
2 días   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F   
15
40,00 °F   
18

Estante La vida
10 a 14 días   
5- 7 días   

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