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Yogurt congelado
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Búfalo Cuajada
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Cómo confeccionar Yogurt congelado y Búfalo Cuajada

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de
envase, Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
durante la noche
1.4.2 Hora de cocinar
90
NA
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
-20,00 °F39,20 °F
Mantequilla
-20 383
1.5.2 Estante La vida
1 mes
2- 3 semanas