Cómo confeccionar Yogur búlgaro y Mantequilla
Ingredientes
leche desnatada, leche entera
nata llanura, crema batida
Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
cuenco, licuadora, colador
Tiempo de preparación
Desconocido
15- 20 minutos
Hora de cocinar
Desconocido
25
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
2- 3 semanas