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Cómo confeccionar Suero de la leche y Crema batida


Cómo confeccionar Crema batida y Suero de la leche


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
agitador de   
cuenco, licuadora   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
20   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
7- 10 días   
3 días   

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