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Cómo confeccionar Suero de la leche y Cacao mantequilla


Cómo confeccionar Cacao mantequilla y Suero de la leche


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   
granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
agitador de   
cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
1 hora   

Hora de cocinar
20   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
como un año   

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