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Semifrío
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Fromage frais
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Cómo confeccionar Semifrío y Fromage frais

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
cabra o de oveja o de leche de vaca
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, copa, licuadora, agitador de
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
1 hora
1.4.2 Hora de cocinar
pocas horas
15
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
383,00 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
5- 7 días