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Cómo confeccionar Proteína de suero y Queso Cheshire


Cómo confeccionar Queso Cheshire y Proteína de suero


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt   
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador   
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
60   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
72,00 °F   
10
39,20 °F   
19

Estante La vida
alrededor de 6 meses   
Alrededor de 3 meses   

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