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Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Creme anglaise


Cómo confeccionar Creme anglaise y Mantequilla de maní


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers   
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10 minutos   
5- 10 minutos   

Hora de cocinar
5   
15   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
68,00 °F   
11
39,20 °F   
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
2 días   

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