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Cómo confeccionar Gomme y Suero de la leche


Cómo confeccionar Suero de la leche y Gomme


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche   
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis   

Cosas que necesitas
olla grande   
agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
180   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
7- 10 días   

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