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Cómo confeccionar Fromage frais y Dadiah


Cómo confeccionar Dadiah y Fromage frais


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca   
leche de búfala   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
tubo de bambú, hoja de banana   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
2 días   

Hora de cocinar
15   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 días   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
73,00 °F   
9

Estante La vida
5- 7 días   
hasta 3 días   

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