Cómo confeccionar Crema y Queso Havarti
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera
Leche, cuajo, sal, agua
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
4- 5 horas
Hora de cocinar
20
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
3 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas
