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Cómo confeccionar Crema batida y Crema Fraiche


Cómo confeccionar Crema Fraiche y Crema batida


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, licuadora   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos   
5 minutos   

Hora de cocinar
NA   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
3 días   
3- 5 días   

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