Cómo confeccionar Crea agria y Creme anglaise
Ingredientes
nata llanura, leche desnatada
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, agitador de
Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
20- 25 minutos
5- 10 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
2 días