Cómo confeccionar Búfalo Cuajada y Suero de la leche
Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Lactococcus Lactis
Cosas que necesitas
envase, Cazo
agitador de
Tiempo de preparación
durante la noche
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
7- 10 días