1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactococcus Lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient, cratiță
Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
peste noapte
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
7- 10 zile