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Cómo confeccionar Búfalo Cuajada y Skyr


Cómo confeccionar Skyr y Búfalo Cuajada


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
2 tazones, envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
24 horas   

Hora de cocinar
NA   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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