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Wie zu machen Quark und Käse

Quark
Käse
Wie zu machen Käse und Quark


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Buttermilch, Milch  
Milch, Salz, Essig  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Rührer  
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden  
20- 25 Minuten  
Kochzeit
20  
30  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
86,00 °F  
7
99,00 °F  
5
Haltbarkeit
7- 10 Tage  
2- 3 Wochen  
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