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Wie zu machen Molkenprotein und Gomme

Molkenprotein
Gomme
Wie zu machen Gomme und Molkenprotein


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt  
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb  
Großer Topf  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
-  
180  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
72,00 °F  
10
32,00 °F  
23
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate  
2- 3 Wochen  
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