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Wie zu machen Kefir und Gelato


Wie zu machen Gelato und Kefir


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch   
½ Tasse Zucker, 2½ Tassen Vollmilch, 2 Gläser Wasser, 2 Teelöffel Vanilleextrakt, 5-6 Eier, Unbekannt, Unbekannt, Erdbeer-Püree oder Schokoladensirup   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb   
2 Schüsseln, Mixer, Topf, Flache Pfanne, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
20   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
98,00 °F   
6

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2- 3 Monate   

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