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Kaymak
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Skyr
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Wie zu machen Kaymak und Skyr

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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
homogenisierte Milch, Schlagsahne
-
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
24 Stunden
480
-
39,20 °F
5- 7 Tage
 
100
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
-
2 Schüsseln, Container
24 Stunden
40
-
39,20 °F
3-4 Wochen