Serviergröße
100
100
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Milch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
24 Stunden
20- 25 Minuten
Kochzeit
480
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Wochen