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Wie zu machen Karamell und Cheshire Käse


Wie zu machen Cheshire Käse und Karamell


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Zucker   
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
20   
60   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
4- 8 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
Etwa 3 Monate   

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