Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Lab, Salz, Essig
  
Kefir Samen, Vollmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
  
10- 12 Stunden
  
Kochzeit
15
  
20
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
7- 10 Tage
  
2- 3 Wochen