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Wie zu machen Dulce de Leche und Creme Anglaise


Wie zu machen Creme Anglaise und Dulce de Leche


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt   
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer   
Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden   
5- 10 Minuten   

Kochzeit
180   
15   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
2 Tage   

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