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Wie zu machen Doogh und Schmelzkäsesorten


Wie zu machen Schmelzkäsesorten und Doogh


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Wasser mit Kohlensäure, Minze, Salz, Joghurt   
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Tasse   
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
N/A   
25   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
1 Monat   
3-4 Wochen   

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