Wie zu machen Creme Anglaise und Milch
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
  
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Topf, Rührer
  
Pfanne, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten
  
5 Minuten
  
Kochzeit
15
  
15
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
2 Tage
  
Bis zu 3 Tagen