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Wie zu machen Clotted Creme und Zincica


Wie zu machen Zincica und Clotted Creme


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Plain-Creme   
Schafmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel, Messbecher, Mikrowelle, Pfanne, Rührer   
Nicht Anwendbar   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
1 Stunde   
2 Tage   

Kochzeit
5   
2 Tage   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
175,00 °F   
3
46,40 °F   
15

Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen   
10 bis 14 Tagen   

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