Wie zu machen Büffelquark und Ryazhenka
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Milch
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Topf
Container, Rührer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
N/A
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen