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Wie zu machen Amasi und Sauermilch


Wie zu machen Sauermilch und Amasi


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch   
Zitrone, Milch, Essig   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Container   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden   
5 Minuten   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
100,00 °F   
4
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
N/A   

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