Was ist
Ein Dessert oder süße Soße aus Milch und Eiern oder Milch und einem proprietären Pulver.
Erdbeereis ist ein halbgefrorenes Dessert, das mit Zusatz von Erdbeere, Essenz, Geschmack, oder die Frucht selbst aus Milch hergestellt wird.
Herkunft
Frankreich
Asien, China, Europa, Mittlerer Osten, Nordamerika