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Was ist Urda und Shrikhand


Was ist Shrikhand und Urda


Was ist

Was ist
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.  
Shrikhand ist ein halb weich, süßlich sauer, ganz aus Milch fermentierten Quark zubereitet Milchprodukt.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
Milchig, Süß  
-  

Aroma
Frisch  
-  

Vegetarier
Yes  
-  

Herkunft
Israel  
Indien  

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