Was ist
Schafmilch wird die Milch durch das Melken heimischen Schafe erhalten
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
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Geschmack
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Sauer, Süß
Aroma
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Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
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Tschechien, Polen