Was ist Mandelbutter und Kaymak

Mandelbutter

Kaymak

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1 Was ist

1.1 Was ist

Mandelbutter ist ein Lebensmittel Paste aus Mandeln.

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

1.1.1 Farbe

Röstbraun

Weiß

1.1.2 Geschmack

Reiche gerösteten Mandeln

Cremig, Milchig

1.1.3 Aroma

Nussartig

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Europa

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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